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河南信阳:一片小茶叶成就大产业

  4月28日,第27届信阳茶文化节拉开帷幕,“观茶、采茶、炒茶、品茶”等一系列茶艺活动聚集人气。回到1992年5月15日,第一届信阳茶会在市文化中心的露天大街开幕。

  "第一届茶节人不多,条件简单."这是很多人参加第一届茶节的感受。从茶农、茶人、茶商、茶企的最初参与,到茶节的开幕,大家都在努力从茶节中寻找商机,分享发展成果;从茶的推广到茶节经济、茶文化效应和茶旅游的融合发展,每一届新的茶文化节都更加注重突出主题,体现时代气息;从单纯的茶节到茶会、河南商贾大会、国际茶商大会、信商大会,茶文化节被赋予了更丰富的内涵,小茶承载着越来越多的期待...

  信阳以茶闻名,茶农盛产茶叶,茶山以茶青。2018年,信阳茶园面积超过212.5万亩,茶叶产量6.6万吨,总产值112.4亿元。拥有8个中国驰名商标,1000多家茶叶企业,100多万茶农。茶产业使10万人摆脱了贫困。信阳毛尖茶连续9年跻身中国十大大众品牌,品牌价值63.52亿元。为什么一小块茶叶就成了大产业?

  拉长茶叶产业链,把小茶叶做成大文章。

  1000多年前,茶圣的陆羽在《茶经》中将信阳置于八大茶区之一的淮南茶区,并写下“淮南在广州”;宋代大文豪苏东坡盛赞“淮南茶,信阳第一”;一百年前,河南信阳人甘一敬在车云山创办了“鸿基茶社”,带领周围的人种植了数百亩茶叶。春天,茶农们采摘新的绿叶,制作好茶。几经波折,他们在1915年的巴拿马世博会上惊艳亮相。

  如今,车云山仍是青山绿水,茶产业已成为信阳特色支柱产业,成为老区农民脱贫致富的重要收入来源,助推了信阳扶贫和农村振兴,有效促进了信阳经济社会发展。

  “信阳茶业不断做大做强,已经成为一个大产业。小茶关乎民生,小茶成就了大文章,小茶树立了大形象梦。”信阳文心毛尖集团董事长刘文新表示,小茶之所以能成为大产业,是因为茶叶产业链延长了。以前只是单纯的泡茶。现在,随着茶节的举办,信阳毛尖的名气越来越大,影响力也越来越强。

  刘文新认为,所有产业都在走整合发展的道路,茶产业也不例外。“茶+”是很好的做法,因为茶文化博大精深,历史悠久,而茶文化最能代表中国文化,茶和文化密不可分。茶叶旅游一体化已经成为信阳的特色产业,也是信阳一道亮丽的名片。"本来茶产业就是一个健康的产业,植入到茶中的元素不仅仅是喝茶、吃茶、体验茶、炒茶,还有促进茶。如今,茶旅游正在蓬勃发展。把茶区变成景区,把茶园变成公园,把茶山变成金山,是发展目标。茶旅游已经成为一个大产业,一个名片产业。"

  刘文新说,信阳毛尖茶作为信阳的名片,让信阳出名,让信阳人民致富。越来越多的人来信阳旅游,刺激了信阳的消费和服务业的发展,从而刺激了一、二、三产业的发展和融合,围绕茶产业发展了茶旅游、茶饮料、茶化妆品和茶食品。如今热情的信阳人纷纷推出茶餐饮,画下了一幅四面八方的客人来喝信阳茶、吃信阳菜、欣赏信阳风光的美景。

  茶+扶贫带动穷人脱贫致富。

  信阳毛尖茶已有100多年的历史,2014年入选“国家非物质文化遗产工程”。2007年,杨成立了青云茶叶专业合作社,引导和带领当地群众和村民集中力量制作手机茶。在发展茶业的同时,他也带动人民脱贫致富。

  “合作社成立之初,由于手工制茶生产成本高,费时费力,茶农不愿做。为了让大家喝好茶,心中有底,我组织茶农,吐露合作社要走生态农业。路。”信阳市浉河区青云茶叶专业合作社社长杨说。

  只要不施化肥,不使用农药,不用手炒,杨就会以比市场价高10%~20%的价格购买,逐渐被茶农认可。大家纷纷加入合作社,合谋手工开发茶叶。目前已发展到3000亩茶园。杨说,他们合作生产的信阳毛尖茶已被认定为中华人民共和国生态保护产品。

  陆玉斌,河南凌锐药业股份有限公司总经理助理,大卫生事业部副总经理。

  跨境“携手”推动茶业跨越式发展。

  “我们公司现在生产固体饮料、花茶等产品,主要走高端产品路线。因为起步晚,只种了大茶花。目前茶叶年产值4000~5000万元。"河南凌锐药业股份有限公司总经理助理、大健康事业部副总经理陆玉斌说。

  顺应时代需要,河南凌锐集团、福建正山塘茶业有限公司等股东成立河南凌锐正山塘保健茶有限公司,重点发展健康的新阳红茶产业。

  中药企业与农业产业化重点龙头企业和专业生产红茶的龙头企业“牵手”,是功能复合和保健品产业融合的创新,也是信阳红茶的发展。凌锐正山塘充分挖掘历史沉淀,继承四百年红茶文化,开创中国养生红茶产业,采用信阳优质有机茶和中药养生秘方,借鉴其他山地红茶的长处,创新开发了一系列优质养生红茶,实现了养生文化与茶文化的完美融合。

  目前,凌锐正山塘传播茶道养生理念,弘扬茶道养生文化,经营茶道养生产品,延长产业链,创造全新的生态经济发展模式,促进养生茶产业的跨越式发展。

  “每年的茶都差不多,但是今年的茶文化节就不一样了。从05年到现在,参加了10个茶文化节,今年的展厅比较充实。茶叶的深加工和茶产业的发展都源于传统意义上的饮茶,企业必须在变革中求进步。"开封茶文化研究会秘书长冯志礼表示,信阳市委、市政府对茶业的支持让他相信,信阳有着美好的未来。

  一座茶城,一缕清香,一场盛会,展示了茶的美,它的源头之广,魅力之强,链条之长。信阳有茶,毛尖的香气会飘得更远...(朱传鹏薛肖磊陆涛)

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