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茶叶包装上有这些标志,买茶更放心

  茶是一种民族饮料。随着人们生活水平的提高,喝茶逐渐被视为生活中的一大乐趣。中国茶历史悠久,品种繁多。其中大家最关心的是茶叶的质量和安全。

  人们在选购茶叶时往往会陷入两个误区:一是认为散茶更自然;二是买茶叶认人不认证。事实上,茶来自成千上万的家庭,其质量差异很大。农药残留和重金属超标问题更难控制。有的消费者买茶叶喜欢请熟人介绍,根本不看相关文件。其实是有安全隐患的。作为普通消费者,当我们缺乏一定的辨别能力时,我们尽量选择包装好的、有品牌的茶叶,看茶叶外包装的标志来判断这种茶叶的安全程度更可靠!多喝点放心!

  一、QS和SC标志。

  生产许可证最基本的标志。

  解读:食品生产和市场流通所必需的基本符号。没有这个标识或者代码的茶叶,不经过严格检验,是允许在市场上生产销售的。SC是QS的替代延续,具有不同的识别内容,但功能一致。过去食品生产许可证在QS明示,认证企业在包装标签上印蓝色QS标志,表示产品合格。

  从2018年10月起,食品安全认证将不再使用QS标志,而是使用新的SC代码。SC编号的14个编号,从左到右依次为:3个食品类别编码,2个省(区、市)编码,2个市(地)编码,2个县(区)编码,4个序列编码,1个校验码。

  二、ISO9001质量管理体系认证标志。

  解读:建立健全管理体系,规范企业管理运作,提高管理水平,严格控制生产环节和各种影响因素,通过第三方管理体系认证,获得管理体系认证。

  三、HACCP食品安全管理体系认证标志。

  解读:准确预测,严格控制关键因素(如微生物、化学、物理危害等)。)影响食品安全生产。它是国际公认的食品安全保证体系,主要控制食品中微生物、化学和物理危害的安全性。

  如果生产中对质量安全有更高的要求,我国目前有三种与食品安全和生态环境相关的食品认证,即有机食品、绿色食品和无公害食品。它们在概念、生产标准、技术要求、认证形式、安全水平等方面都有明显的差异。

  四、无公害农产品证书。

  无公害农产品认证的目的是保证基本安全,满足大众消费。是政府推广的公益认证,主要是人们日常生活中离不开的“菜篮子”和“米袋”产品。无公害茶叶是指农药残留、重金属和有害微生物等污染指标。,在无污染的生产环境条件下,按照特定的生产操作规程生产,卫生质量指标符合国家相关标准的要求,对人体健康无害。2019年,农业农村部将回复十三届全国人大二次会议第5352号《关于无公害农产品转型升级的意见》,适时取消无公害农产品认证制度。

  5.绿色食品证书。

  解读:绿色食品分为两个等级:A级和AA级:A级绿色食品标志(绿色背景白色);AA级绿色食品标识(白色背景绿色文字);茶叶生态安全证明,化学物质符合限量(A级)或禁用(AA级)要求。a类要求限制使用特定化学成分的农药和化肥,而AA类标准是完全禁止的。

  六.有机认证。

  解读:有机标准单纯要求在动植物生产过程中不得使用化学合成农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质以及转基因生物及其产品,遵循自然规律和生态学原理,采用一系列可持续农业技术,协调种植与养殖的平衡,保持农业生态系统的良性循环;在加工、储存、运输、包装、标签和销售过程中也有一套严格规范的管理要求。根据我国《有机产品认证管理办法》的规定,未获得有机产品认证的产品,不得在产品或产品包装、标签上标注“有机产品”、“有机转化产品”、“CONVERSIONTOORGANIC”等其他误导性文字。

  不同国家和地区对有机食品的评价标准不同,国际公认的有机食品认证以其严格程度为依据:日本>欧洲>美国。近年来,中国的有机认证不断完善。

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