头条共创
小青柑是小青柑普洱茶的简称。它是以小青柑果皮为原料制成的一种茶饮，属于普洱茶，也是后发酵茶，具有清香怡人、口感爽滑、营养丰富等特点。小青柑普洱茶主要产于广东省江门市新会区，是中国传统的茶饮之一，也是广东新会的传统特色产品之一。
市场上少见的小青柑
每年七月和八月就开始采摘还在成长期的新会柑果，经过手工取出果肉后填入云南熟普洱茶，经过晾晒干燥或者烘干后就是小青柑普洱茶了。
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小青柑茶的汤色清亮，香气扑鼻，茶汤味甜醇厚，口感爽滑，茶汤中含有很多维生素和矿物质，有利于健康。
小青柑普洱茶的特点：
外形：圆润、内部干茶密实。色泽：棕褐光润。汤色：红艳明亮。香气：带有果香和普洱茶的香韵。滋味：醇厚浓滑、柑香馥郁
小青柑富含丰富的茶多酚和黄酮类物质，长期饮用对身体健康有一定的帮助
像日常工作疲劳时可以冲泡一杯，缓解长时间工作的疲劳感酒后可以来一杯，对驱散酒精特别好大鱼大肉来一杯，还能解腻。
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但是需要注意，小青柑青皮性寒，体弱气虚的人群，以及孕妇、小孩、老人都不适合饮用小青柑普洱茶，避免对身体造成伤害。
小青柑：可以直接饮用，也可以加入其他茶叶或者草药一起冲泡。同时，小青柑茶还可以用来做甜品、糕点等食品，味道独特，受到广大消费者喜爱。
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