茶,一片叶子的故事。
茶,清欢无别事,我在等风也等你。
茶,无由持一碗,寄与爱茶人。
茶是我们生活的良伴,更是每一天的酱醋茶,陪着我们度过那些时光。
茶自古以来就与文化紧密相连,它不仅凭借丰富的口感、香气,更承载了无数的诗意与远方。
下面,我们跟着这些茶的雅名,一起进入茶的世界。
1、云华
俗话说“好山好水出好茶”,生于山颠云雾处的茶,远离尘嚣,吸天地之精华,沐阳光雨露,故为上品。
“华”指事物最好的部分,所以古人称好茶佳茶为“云华”。这个名称不仅描绘了茶叶的生长环境,更体现了人们对高品质茶叶的赞美。
每一次品味“云华”,都仿佛能感受到那云雾缭绕的山间气息,让人心旷神怡。
2、碧霞
对茶的美喻。
元耶律楚材《西域从王君玉乞茶因其韵七首》:“红炉石鼎烹团月,一碗和香吸碧霞。”
碧霞与云华一样,都像是天边的云彩,只不过碧霞是形容映照天际的云,可以想象这一碗茶汤如碧霞一般美丽,是多么诱人的景象。
3、不夜侯
“不夜侯”也是茶的雅称,是古人对茶的拟人的戏称。
西晋张华《博物志》就说:“饮真茶,令人少眠,故茶美称不夜侯,美其功也”。
意思是茶可提神,饮后夜不能睡,所以称“不夜侯”。
以“不夜侯”来称呼茶,不仅体现了茶叶提神醒脑的功效,也透露出人们对茶的喜爱和珍视。
4、余甘氏
宋朝李郛《纬文琐语》说:“世称橄榄为余甘子,亦称茶为余甘子。
因易一字,改称茶为余甘氏,免含混故也。”五代胡峤在饮茶诗中也说:“沾牙旧姓余甘氏。”
这个称呼用“余甘”来形容茶的味道,仿佛让人感受到茶香余韵悠长,甘甜可口。
5、苦口师
晚唐诗人皮日休之子苏龟蒙有诗云:“晚逢客饮俱堪醉,日泛花时亦懒眠。
犹是神仙飧不了,满斟清露溢金樽。”他把茶称作“苦口师”,这是颇为形象的比喻。
喝茶如良药苦口,这个称呼也体现了茶的独特口感和其对身体的益处。
6、仙芽
用“仙芽”来形容茶,是对其高贵、清雅品质的一种赞美。
这个称呼让人联想到仙境中的嫩芽,充满了神秘与美好的意象。
每一片茶叶都仿佛是仙界的馈赠,带给我们无尽的享受与遐想。
7、玉爪
茶泡开如鸟爪,故称玉爪。宋杨万里诗云“金芽嫩采枝头露,雪乳香浮塞上酥”,便是对茶叶形态的生动描绘。
这个称呼用“玉”来形容茶的色泽和质感,用“爪”来形容茶的形态,形象生动且富有诗意。
8、茶旗
这是指茶展开后的样子,如旗帜飘扬,故称。
这个称呼让人联想到茶园中一片片翠绿的茶叶在风中摇曳生姿的景象,充满了生命力与活力。
同时,“茶旗”也象征着茶文化的繁荣与昌盛。
9、茗
茗是大家都非常熟悉的别称,《太平御览》引《魏王花木志》云:“茗,荼芽也,作饮最宜。”
茗是古代人们对茶的雅称,寓意着茶的清香和高雅。
在诗词中,茗常常被用来形容好茶,如“茗香四溢”、“佳茗似佳人”等。
这个称呼简洁而优雅,透露出人们对茶的喜爱和推崇。
10、清友
宋代苏易简《文房四谱》云:“叶嘉,字清友,号玉川先生。
清友,谓茶也。”茶能提神,醒脑,陶冶情操,解忧忘愁,故称清友。
这个称呼充满了人文气息和情感色彩,让人感受到茶不仅是一种饮品,更是一种生活的态度和情感的寄托。
11、龙芽凤草
这个别称将茶与龙、凤等神话生物相联系,赋予了茶一种神秘而高贵的气质。
龙和凤在中国传统文化中象征着吉祥、和平与繁荣,将茶称为“龙芽凤草”不仅体现了茶的高贵品质,也寓意着喝茶能带来好运和幸福。
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