茶叶百科

农历新年一过，大地回春，农事渐起。我省很多茶区都忙着移栽茶苗，扩大茶叶种植面积，提升茶叶品质，促进茶产业发展提质增效。如何选择茶苗，提高移栽成活率，并使其尽早丰园。安徽省农业科学院...

每个人的抑郁症状都独一无二，就像雪花一样，虽然它们遵循相同的基本原理，但每一个都形成了一番绝无仅有的复杂形状。抑郁症就像一片我们难以穿透的阴霾，以其复杂的形状侵扰着我们的心灵和精神...

普洱茶的越陈越香除了离不开优质的原料和严格的工艺还离不开恰当的仓储生活中，我们常常会听资深茶友提到入仓、未入仓、干仓、湿仓等概念这些“仓”分别是什么意思，有何区别？一起来看看吧！什...

有人将普洱茶漫长的一生概括为四个生命阶段。第一个阶段是在鲜活的茶树上，关键点是土地。从种子、发芽、一节节破土拔高，到树干、树枝、一年年绽放新叶，自然赋予了它生命，而一方水土的海拔、...

喝茶会影响睡眠似乎是一种共识，其实这种共识是片面的。导致认为喝茶会影响睡眠的原因主要有三方面。一是茶叶中含有具有兴奋作用的茶多酚、茶碱、咖啡因等物质。二是茶叶中的农药、化肥残留会对...

　　说起普洱茶的森林气韵，其实就像是你走进了一片古老的森林，那种清新、自然的感觉扑面而来。你仿佛能闻到树木、花草和土壤的香气，那种味道就是普洱茶给你的感觉。普洱茶之所以有这种气韵，...

叶片大小会对茶味道造成什么影响吗?茶叶的叶片大小对茶的味道有着显著的影响，这一点在不同种类的茶中表现得尤为明显。茶叶的大小不仅与其内含物质的丰富程度有关，还与茶叶的生长环境、制作工...

　　拼配是历史的产物，纯料是发展中的选择。各有说法，每个人理念不同导致认知差。普洱茶纯料和拼配各有特色，拼配品质更加均衡，纯料突出茶树在不同区域呈现出的的某一种味觉特性。纯料固然好...

　　茶叶品质太差，冲泡次数过多。还有就是冲泡方法不对。茶水比例低，严格说只会淡。但浓非厚，淡非薄，水味属于薄。在冲泡中，凝神聚气，专注于事茶，如能再熟悉理解所泡之茶，会更好喝。所谓...