1、武夷岩茶什么牌子好,五大武夷岩茶品牌推荐
老茶客之间口碑最好的是东然茶园、岩上、曦瓜茶厂等。都有高品质的代表作品。比如岩上的空谷幽兰就是很高端的。但是性价比来说,符合大众选择的还是东然茶园。因为好茶,其实并不是都是贵的。在于机缘,还有自己是否懂得判断好坏。不能一味看品牌~
武夷山坐落在福建武夷山脉北段东南麓,面积70平方公里,有“奇秀甲于东南”之誉。群峰相连,峡谷纵横,九曲溪萦回其间,气候温和,冬暖夏凉,雨量充沛。年降雨量2000毫米左右。地质属于典型的丹霞地貌,多悬崖绝壁,茶农利用岩凹、石隙、石缝,沿边砌筑石岸种茶,有“盆栽式”茶园之称。行成了“岩岩有茶,非岩不茶”之说,岩茶因而得名。
2、什么品牌的茶叶是目前市面上最好的,性价比最高的武夷山岩茶,大红袍?送礼拿的出手,又真的好喝?
茶叶没有最好,只有更好,想要响亮的品牌如:八马茶叶,日春茶叶等,武夷岩茶的品牌茶没有标准的,必须得喝才知道。一分钱一分货,品牌茶有一个好处,就是价格很容易查到,如果送给不懂茶的人会显得有面子,如果对方懂茶,还是精挑细选的好。武夷岩茶从100-上万的都有,你还是去那些店铺里喝,报出你的预算,人家就会给你拿对应的茶,喝的顺口,在经济范围内,就可以买了。
武夷岩茶和大红袍是有区别的,但都属于半发酵茶。你没有说你的预算,但是你要最好的,一定是要送给很重要的人,普通的品牌茶叶价格一查就查到了,而且包装也是大众化。给你推荐个品牌:法华长光。是专做武夷岩茶的,佛教风格,包装很独特,你可以去“**宝“搜一下。
3、武夷山大红袍茶哪家的最好?
没有哪家最好,要看山场和品质,还有师傅的工艺,大红袍决定品质的条件太多了,也是制作工艺最复杂的,不同于一般别的绿、红、白、黄、黑茶。价格从几十元到几万元都有。附:母株大红袍早就禁采,别听不懂的人胡说
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4、武夷山茶企业。问下在武夷山的茶企业前十五名,按照排名下来,第一家是什么、第二家是什么?谢谢了。
武夷星第一,第二的话可能要算元正了。还有一些比较大的比如永生,曦瓜。
武夷岩茶为乌龙茶类,属半发酵的青茶,最著名的是武夷岩茶和正山小种。它们绿叶红镶边,形态艳丽;深橙黄亮,汤色如玛瑙,岩韵醇厚,花香怡人,清鲜甘爽回味悠悠,既有红茶的甘醇,又有绿茶的清香,是“活、甘、清、香”齐备的茶中珍品。武夷岩茶饮后齿颊留香,清朝美食大师袁枚说:“尝尽天下之茶,以武夷山顶所生,冲开白色者为第一。”武夷岩茶品目繁多,主要有大红袍、铁罗汉、水金龟、白鸡冠、四季春、万年青、肉桂、不知春、白牡丹等等。而最负盛名的当数大红袍。“大红袍”产于武夷山九龙窠。相传康熙皇帝巡视江南之际,因患水土不服,卧床不起,诸多良医献策配方,都不能治好,后来有人献上一包武夷山的茶叶,请康熙皇帝饮用,不料,康熙一喝病就好了。当康熙得知这种功效神奇的茶,原系武夷山生产时,当即脱下红色御袍,派人送往武夷山,披挂在茶树上,以示谢意,“大红袍”因此而得名。又传这丛茶生长于绝壁悬崖,无法攀摘,于是寺僧便驯猴穿红衣采之。“大红袍”品质奇绝,有一叶能泡一桶之说,味醇回甘,汤色橙黄、清澈,叶底匀亮,冲泡七次有余香,难怪它会具有神秘色彩。正山小种红茶是又一个武夷独特的茶叶品种。正山小种又称桐木小种或星村小种,是英国女王最喜欢喝的红茶。英国诗人拜伦在其长诗《唐璜》中深情地写道:“我一定要去求助于中国武夷山的红茶”。正山小种是我国特有的一种红茶,茶叶内质优异,加之独特的制作工艺,因而形成特别的品味。正山小种红茶也叫武夷云雾茶,被誉为“天字号”,意为特优之品。正山小种红茶产在武夷山国家自然保护区内。这里地处武夷山脉北段,主峰黄岗山海拔2158米,系华东大陆最高峰。它北拒北面寒流,南迎海洋暖风,形成独特的自然气候。由于高湿、多雾、昼夜温差大等原因,减少了茶中的有机物消耗,糖类缩合难,不易形成纤维素,使茶叶具备了精良天然的内质,加上采取了全发酵,并用松香烘青、焙干等区别于乌龙茶的特别工艺,所以其形、色、香、味也别具一格:条索肥壮、紧结圆直、色泽乌润、汤水浓厚、无苦涩味、叶底红亮开展,具有松柴烟和桂圆汤香味的品质特征。 肉桂茶是武夷岩茶的后起之秀,产于慧苑岩,它加工精细,滋味鲜滑甘润,有“岩骨花香”之胜,已连续五次在全国名茶评比中名列前茅。 武夷水仙也是武夷岩茶中的精品,《红楼梦》里写的贾母最爱喝的“老君眉”就是武夷水仙。 香高味醇、形色独特的武夷岩茶,具有特殊的“岩花香”的“岩韵”风格。它集红茶、绿茶功效于一身,有提神消食、生津止渴、减肥健美、防癌抗病之功效,在国际市场上享有较高的声誉。是福建省主要出口商品茶,更是中外游人争相购买的旅游纪念品。 鉴评武夷岩茶主要是看香气和滋味两因子。优良之成品岩茶,必须达到如下之标准:1、形状:须质实量重,条索长短适中,紧致稍细,惟水仙香味种,因属大叶种,条索可略粗,但力求纯净,整齐美观。2、色泽:色须呈鲜明之绿褐色,俗称之为宝色,条索之表面,须呈现有蛙皮状之小白点,此为揉捻适宜焙火适度之特点。3、香气:岩茶为半发醇茶,故须具有绿茶之清香与红茶之熟气,其香气愈佳,且清新幽远者为上品,缺此不能称为佳品。4、水色:岩茶水色一般呈深橙黄色,清澈鲜丽,溃泡至第三、四次而水色仍不变淡者为贵。5、滋味:岩茶之佳者,入口须有股浓厚芬芳气味,入口过喉易感润滑活性,初虽有茶素之苦涩,过后则渐渐生津,甘甜可口。岩茶品质之好坏,几乎全部取决于气味之优劣,韵味之醇厚。6、冲次:通常以能泡冲至五次以上,茶之原有气味仍未变淡者为佳,最佳者“八泡有余香”。7、 叶底:良好之茶叶,冲开水后,叶片易展开,且极柔软,叶缘可见银朱色;叶片中央之绿色部分,清澈淡绿,略带黄色,叶淡脉黄,即常言的“绿叶红镶边”。在物理因子方面,为茶梗黄片、茶末含量,其他夹杂物应达到要求,越少越妙;检验所含水分、水浸出物、香油、单宁、茶素等的含量一定不能超过要求。
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