你刷到这条的时候,沙市小伙伴已经不用坐高铁去武汉排队买幽兰拿铁了,茶颜悦色把150平的旗舰店直接怼到安良百货门口,2024年第二季度开门迎客,比原计划提前整整一年半,连招聘海报都贴到我家小区电梯里,工资条写着“奶茶师5500起+喝不完”,我表弟昨天刚去填表,回来跟我说“培训要先背《楚辞》,背错一句扣一杯”,笑死。
别小看这家门店,它把荆州鱼糕碾成粉撒进奶盖,把早堂面的酱油焦糖化成挂壁,一杯“楚韵清风”喝得出糯米酒的尾韵,杯套印的是楚绣纹样,喝完别扔,店员告诉你集齐五个能换一张荆荆高铁单程票,50分钟飙到汉口,下车直奔江汉路茶颜再续一杯,闭环了。
沙市年轻人早就把奶茶当硬通货,美团数据摆在那:18-35岁人均每月喝3.2杯,客单价42块,全省地级市第一,比武汉还高两块。
你以为他们人傻钱多?
不,是手里那杯茶颜能换社交货币,朋友圈定位“安良百货茶颜首店”点赞瞬间过百,评论区全是“帮我带两杯,高铁票我报销”,比代购奢侈品还疯狂。
商圈也懂套路,一口气招来喜茶、霸王茶姬、茶话弄,六家新茶饮排排站,把一条死气沉沉的步行街炸成“江汉平原小茶街”,去年三季度客流暴涨42%,年轻面孔占六成五,隔壁卖锅块的老板把摊位改成“奶茶伴侣”,锅块切半开口,专夹奶盖,一天多卖三百套,他说“以前靠学生,现在靠茶颜排队俩小时的饥饿鬼”。
更离谱的是高铁,荆荆线一通,武汉的大学生周五下午溜过来,打卡茶颜+宵夜鱼糕,周日晚上再回校,车票比打车去光谷还便宜。
我表妹在荆州读书,上周发了条朋友圈:“早八高铁,九点茶颜,十点课堂,老师问谁迟到,我举手说奶茶堵车”,底下一排“求带”。
所以别再说沙市老了,百年商埠的底子还在,只是把码头吆喝换成扫码点单,把早堂面换成奶盖面,把船票换成高铁票。
茶颜悦色不是来卖奶茶,是来给城市打补丁,补一个“我们也能跟上潮流”的缺口。
等开业那天,我肯定去排队,不为别的,就想看看楚绣杯套在江汉平原的风里飘,那一刻,沙市才算真正跟长沙握了个手。