本款茶综合评分9.3分，茶语网综合评分排名第4名，白茶类综合评分排名第2名。
二三两白牡丹，2014年位列白茶榜榜首，今年这款高端白茶再次来袭。
芽头肥壮，优美外形，但美中不足的是略有碎叶片。香与汤相互交融，入口顺滑，茶汤醇厚、鲜美、清甜，伴有高扬的花香和豆香，饮后口腔中留有绵长的花香和甜润感。
基本信息
品牌：二三两
茶类：白茶
产区：福建福鼎
生产时间：2015年
冲泡准备
茶样：3g
茶具：盖碗、公道杯、随手泡、品茗杯
用水：茶语专用水
干茶审评
茶叶色泽灰绿，芽显而肥壮，茸毛密；芽叶连枝，叶片稍有破碎。
冲泡审评
第1泡：时间10s，沸水冲泡
汤色浅黄，明亮；清香、甜香明显；茶汤中茶毫明显，入口清爽、鲜甜。
第3泡：时间10s，沸水冲泡
汤色杏黄，明亮度高；高扬的甜花香、豆香，回味香明显，杯底花香浓郁；滋味醇厚，汤中的鲜度、甜度好，较强的鲜度使舌面略显干，但这种感觉能很快消失，舌底和两颊生津明显。甜润感和花香能到达喉咙中部。
第6泡：时间20s，沸水冲泡
汤色保持较好，以杏黄为主，明亮度高；香气以花香、豆香为主，浓郁度略有下降；茶汤内物质仍然丰富，甜度更明显，但鲜爽度和厚度略降低，舌面有少量鲜度堆积，能较快化开，回甘、生津明显。
第9泡：时间40s，沸水冲泡
汤色杏黄，明亮度高；香气中以清爽的花香、豆香为主；甜度明显，鲜爽度减弱，滋味变淡，后劲略显不足，但茶叶仍可以继续冲泡；喉咙中部的甜润感持久。
叶底审评
叶色黄绿，芽头肥壮，叶质柔软，有少量叶片边缘呈红色。
茶语审评
叶色灰绿，毫心肥壮，茸毛密，芽叶连枝，叶片稍有破碎。汤色杏黄，明亮度高。香气以高扬的花香、豆香为主，杯底花香浓郁、较持久。滋味醇厚、鲜爽，茶汤中甜度、鲜度持久，舌底和两颊生津明显、持久。喉咙中部有明显的甜润感和花香。耐泡度和协调度好。叶底芽头肥嫩，叶质较柔软、匀齐。
茶语评分：9.3分
专家审评
这款茶虽是白茶中的牡丹，但芽头肥硕饱满，匀整；汤色杏黄明亮；香气迷人；滋味鲜醇、甜爽、细柔，内含物质丰富。此茶用料考究，工艺精良，是一款非常不错的好茶。
本期专家：孙晓群
专家评分：9.4分
白茶类综合评分Top5
Top1. [二三两]白牡丹（2014），9.4分。
Top2. [二三两]白牡丹（2015），9.3分。
Top3. [千回]福鼎白茶·白毫银针，9.0分。
Top4. [善诚]景迈月光白单芽（罐装），9.0分。
Top5. [伯韵]白牡丹，8.9分。
图文丨茶语网茶评组
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