碧玉春：一种古老的茶类，它的神奇之处你可能不知道

碧玉春：一种古老的茶类，它的神奇之处你可能不知道

碧玉春是一种古老的茶，它产于江苏省常州市溧阳市境内的碧桂园山庄。这种茶叶因其独特的采摘和制作工艺而备受赞誉。以下是关于碧玉春茶的一些神奇之处。

一、采摘时间

碧玉春茶是在清明节前后采摘的，这是传统节气中一个重要的时间节点。在这个时期，气温适宜，雨水充足，新芽生长迅速。因此，采摘出来的茶叶鲜嫩可口。

二、制作工艺

碧玉春茶的制作工艺非常独特。首先将新鲜采摘下来的叶子挑选出来，在阳光下晒干。然后将干燥后的叶子用手轻轻揉捻，并在低温下进行发酵处理。最后再次晒干即可。

三、外形特点

碧玉春茶外形呈现出扁平条索状，色泽淡绿微黄，散发出清香扑鼻的茶香。

四、口感特点

碧玉春茶有着独特的口感。它清爽，滋味鲜美，回甘悠长。喝一口碧玉春茶，仿佛能够感受到春天的气息。

五、保健功效

碧玉春茶不仅仅是一种美味的饮品，还有很多保健功效。它含有丰富的维生素C和茶多酚等成分，具有抗氧化、降血脂、降血压等作用。

总之，碧玉春茶是一种非常神奇的茶类。它不仅仅是一种美味的饮品，还有很多保健功效。如果你还没有尝试过碧玉春茶，那么赶快去尝尝吧！